Grundsätzlich beziehen wir für unser Schulcatering Berlin nur qualitativ gute Produkte von Lieferanten unseres Vertrauens. Denn nur so können gute Köche auch richtig leckere und gesunde Mahlzeiten zaubern. Das gilt selbstverständlich für alle Lebensmittel in unserer Küche, und besonders für das verwendete Öl.
Seefisch, also Fisch, der im Salzwasser lebt, versorgt Kitakinder und Schüler mit wichtigen Spurenelementen. Jod hat großen Einfluss auf die Konzentration und die mentale Leistungsfähigkeit. Jodsalz und jodhaltige Lebensmittel sind deshalb sehr empfehlenswert.
Ein Wandertag bereitet den Kindern doppelt soviel Vergnügen, wenn die Schulverpflegung unterwegs lecker schmeckt, Energie gibt und satt macht. Als Reiseproviant für Schulausflüge eignen sich unsere kindgerechten Lunchpakete hervorragend.
Z- Catering ist entstanden aus unserer Leidenschaft heraus, gutes Essen zu kochen.
Seit vielen Jahren beliefern wir in verschiedenen Bereichen unsere Kunden mit schmackhaften Speisen.
Unser Betrieb wurde von der Peterson Control Union Deutschland GmbH, einer unabhängigen Kontrollstelle, als Bio Cateringunternehmen zertifiziert. In unserer Küche werden Zutaten aus ökologischer Herkunft verarbeitet. Wir verfügen über eine 1000 m² große hochmoderne Frische-Produktionsküche in Berlin.
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