Wenn unsere Küchencrew das Feuer unter den Töpfen und Pfannen so richtig schürt, wird´s warm in unseren Großküchen in Berlin & Brandenburg, in denen unsere Köche tagtäglich schmackhafte Mahlzeiten für unsere großen und kleinen Gäste produzieren.
Aber wichtiger noch als die Quantität, ist uns die Qualität unserer Speisen: Den neusten ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten müssen sie entsprechen und natürlich lecker und abwechslungsreich sein. Der Grundstein dafür wird bereits bei der Auswahl der Zutaten und mit Hilfe unserer modernen Produktionsverfahren gelegt. Frische und Qualität sind die beiden maßgebenden Kriterien, nach denen wir unsere Rohstoffe auswählen. Wo möglich, beziehen wir sie bei Herstellern und Produzenten aus der Region.
Abgesehen von der typischen Warmverpflegung und der Cook & Chill- Variante, bieten wir in unseren weiterführenden Schulen und Oberschulen das Free-Flow-Konzept an. So haben die jungen Gäste ein vielfältiges, frei wählbares Food Konzept in Buffetform. Unter Berücksichtigung der kulturellen Hintergründe stehen mehrere vollwertige Gerichte und Snacks zur Auswahl. Dieses Konzept erfreut sich nun schon seit einigen Jahren großer Beliebtheit, bei unseren jungen „großen„ Gästen.
Für unsere Schüler ist die tägliche gemeinsame Verpflegung ein wichtiger Punkt im Alltag, an dem sie zusammen verweilen, auftanken und genießen können. Unser hochmotiviertes und kreatives Küchenteam trägt mit dem Motto „Vielfalt statt Routine„ Garantie für ein Essen, das einerseits schmeckt und andererseits gesund ist. Regelmäßige Aktionswochen und kulinarische Streifzüge laden ein, Neues zu entdecken und kennenzulernen.
Ein unkompliziertes Bezahlsystem mittels einer personalisierten Chipkarte ermöglicht das bargeldlose Bezahlen. Unsere hervorragende Küche, eine große Auswahlmöglichkeit und eine bequeme Zahlungsweise runden unser Free-Flow-Konzept ab.
Lieferant für Kitaverpflegung und Schulspeisung in Berlin/ Brandenburg
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Z- Catering ist entstanden aus unserer Leidenschaft heraus, gutes Essen zu kochen.
Seit vielen Jahren beliefern wir in verschiedenen Bereichen unsere Kunden mit schmackhaften Speisen.
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